一昨日ですが、高知県四万十市の中村商工会議所様での「SNS・ブログ活用セミナー」が終了しました。
小売サービス業様のご参加が多く、FacebookやInstagramなどSNSについての関心が高かったようです。活用のポイントを凝縮してお伝えしたつもりです。
1社につき複数名での参加が多かったのも、嬉しかったです。
セミナー後に経営指導員さんが「厨房 わかまつ」さんで懇親会を開いてくださいました。
「チャンバラ貝」という地元神奈川では聞いたことがない貝の甘辛煮は、間違いなく日本酒が進んでしまいます。
「カツオの塩タタキ」は、ポン酢ではなく塩ダレでいただきます。分厚いカツオが塩ダレとマッチし、いままで食べたカツオのタタキで一番美味しかったです。
あまりに美味しかったのであれこれ聞いたところ、この厨房わかまつさんのカツオの塩タタキが発祥で、「美味しんぼ」にも登場したとのこと。
土佐小京都・中村の皆様はとても親切であたたかいかたばかりでした。四万十市の事業者の皆様がますます繁栄されますようにお祈り申し上げます。
今日は高知県中村商工会議所様「SNS・ブログ活用セミナー」出講報告をさせていただきました。いつも本ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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